使用水：珍茗金龍水
測(cè)試地：云南省昆明市呈貢大學(xué)城
茶具：76飄逸壺
測(cè)試人：望山倚樓聽風(fēng)雨
外觀描述：小乾坤這款茶采用盒子來呈裝，看上去十分小巧，卻顯得很精致。盒子外觀采用黑色顯得十分尊貴，加上金色的字帖、紅色的印章體更加顯得雍容華貴，外觀上給人強(qiáng)烈的視覺沖擊，在總體給人呈現(xiàn)出一種高、大、上檔次！
茶餅描述：
小茶餅每個(gè)獨(dú)立包裝，共10個(gè)，每個(gè)重8g，拿在手里，覺得很有分量，且統(tǒng)一采用印有”八角亭”的圓形標(biāo)志作為封口的貼紙。小茶餅的包裝紙上采用雙從書法書寫著”小乾坤”三個(gè)大字，分別用黑色和金色兩種顏色印刷，加之有紅色印章圖案，與外盒包裝遙相呼應(yīng)，給人覺得夠精致。打開貼紙，茶餅平滑、整潔，翻過來，茶餅正面中間有一條曲線，茶餅像一幅太極陰陽圖，很好體現(xiàn)了”乾坤”二字。原來乾坤其一體現(xiàn)在茶盒的設(shè)計(jì)和包裝紙上;其二體現(xiàn)在茶餅的制作設(shè)計(jì)。真叫人覺得茶餅夠精致、夠尊貴，猶如天地之間朗朗乾坤在這款茶的設(shè)計(jì)中突顯得別有一番韻味！
沖泡：
第一泡（醒茶）：10秒出湯，茶餅逐漸舒展，茶湯呈明黃色，沸水沖泡后茶香溢出。
第二泡：10秒出湯，茶餅膨脹，茶條清晰，茶湯顏色變深，有特殊香氣撲鼻而來，在空氣中彌散著，香氣鑒于茶香攜帶著蜜香。
第三泡：12秒出湯，茶葉與條索從茶餅上逐漸脫落，茶餅沒有完全舒展開來，但香氣四溢，茶湯呈亮黃色，且?guī)в袦啙?，回甘突顯出來。
第四泡：15秒出湯，茶餅經(jīng)過四道沸水的澆筑完全舒展，茶湯顏色達(dá)到最深，呈黃褐色，渾濁度也增加，茶湯喝起來有輕微的苦味，回甘速度也整快，空杯冷卻后，香氣經(jīng)久不散。
第五泡：15秒出湯，茶湯呈深褐色且依舊渾濁，杯底雜質(zhì)增多，苦味增強(qiáng)，回甘達(dá)最快，回甘后有清晰的甜味彈出。
第六泡：20秒出湯，茶湯從黃褐色回歸到亮黃色，苦味減輕，但在口腔中苦味依舊突出，口齒間津液增多，空杯后茶香銳減，沒有之前那么強(qiáng)烈。
第七泡：25秒出湯，苦味比前一道降低，香氣變淡許多，茶湯呈亮黃色，茶底條索清晰，回甘感覺過于平淡。
茶底：
香氣在茶底中充盈著，條索清晰分明，整體平衡、均勻、美觀，茶葉嫩度高，茶葉經(jīng)久耐泡，光澤度高。
總結(jié)：
“小乾坤”包裝采用了金色字體加上黑色涂層盒包裝，突出了它的尊貴，看得出廠家在包裝上下了一番功夫，茶餅的包裝也突顯“八角亭”的特點(diǎn)。茶餅經(jīng)過四道沸水的澆筑才完全舒展開來，湯色一直鑒于黃亮和黃褐色，茶湯在后期渾濁度高，茶香在前四泡中突出，第五泡至第七泡苦味彰顯出來，沒有體現(xiàn)出較強(qiáng)的回甘特點(diǎn)，到后期空杯的香氣逐漸銳減。雖說它經(jīng)久耐泡，條索清晰分明、美觀。但整體給人感覺就是一款適中的口糧茶。作為口糧茶它值得推薦！
圖文：望山倚樓聽風(fēng)雨
摘自：新茶網(wǎng)試用報(bào)告
